2011年07月21日
インド風ピラフ
新作発表です!
っていうか、インド風ピラフ チキンビリヤニの復活です!

ビリヤニって、インド周辺のムスリム(イスラム教徒)のご飯で、チキンのほかにはマトンも食べられています。
でも、日本人にはやっぱチキンの方がわかりやすいと思います。
どことな~くほんのりカレー風味ですが、カレー粉は使っていません。
これは、ガラムマサラのなせる技。
このビリヤニに、カレーをかけて食べてもまたおいしっ!
そして、焼きカレーも登場!

とろ~りチーズがかかって、焼かれて、これまたおいしっ!
(上にかかっているのは青のり?いいえ、パセリですっ!)
どちらもカレー同様、食べたあなたにラッキーが降るように設定したエネルギー入りです!
最近は、朝カレーのお客様もいらっしゃいます。
こちらのメニューも朝から召し上がっていただけますよ。
それに、バタートーストとカレーのカレートーストセットも作りました!
っていうか、インド風ピラフ チキンビリヤニの復活です!

ビリヤニって、インド周辺のムスリム(イスラム教徒)のご飯で、チキンのほかにはマトンも食べられています。
でも、日本人にはやっぱチキンの方がわかりやすいと思います。
どことな~くほんのりカレー風味ですが、カレー粉は使っていません。
これは、ガラムマサラのなせる技。
このビリヤニに、カレーをかけて食べてもまたおいしっ!
そして、焼きカレーも登場!

とろ~りチーズがかかって、焼かれて、これまたおいしっ!
(上にかかっているのは青のり?いいえ、パセリですっ!)
どちらもカレー同様、食べたあなたにラッキーが降るように設定したエネルギー入りです!
最近は、朝カレーのお客様もいらっしゃいます。
こちらのメニューも朝から召し上がっていただけますよ。
それに、バタートーストとカレーのカレートーストセットも作りました!
Posted by Tree Topの魔女たち at
12:40
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